Продукты, понижающие концентрацию билирубина

Если вы сделали переход на эту страницу, значит, проблема повышенного билирубина вам знакома не понаслышке. Давайте рассмотрим, какие процессы приводят к увеличению показателей билирубина в крови? Как лечебное питание поможет нормализовать состав крови? Этот процесс займет больше времени, нежели медикаментозная терапия. Но в отличие от последней, не имеет побочных эффектов.

Что такое билирубин, и как происходит процесс его синтеза?

Билирубин – это токсичный продукт, являющийся побочным следствием процесса расщепления протеина. Образуется билирубин в печени, селезенке, клетках костного мозга. Накапливается в желчном секрете и покидает организм через желчевыводящую систему.

По своей структуре билирубин делится на свободный и связанный пигмент крови. Концентрация свободного билирубина в крови взрослого человека не должна превышать 5 мкм, а связанного билирубина – 20,5 мкм

На что указывает повышенный уровень билирубина?

Если показатели билирубина завышены, значит, в организме протекает неблагоприятный процесс формирования патологии. Это может быть:

  • усиленный распад эритроцитов;
  • билиарный цирроз печени;
  • желчнокаменная болезнь;
  • поражение организма гельминтами или другими опасными паразитами;
  • вирусный или токсический гепатит без ярко выраженных симптомов;
  • недостаточная выработка ферментов для синтеза прямого билирубина.

В основе повышения показателей билирубина лежит нарушение процесса оттока желчи.

Чем опасен повышенный билирубин?

Дисбаланс билирубина в крови негативно отражается на состоянии тканей печени, селезенки, головного и спинного мозга. Если своевременно не устранить причину повышения пигмента в крови и не нормализовать его показатели, вероятен риск летального исхода.

Врач назначает медикаментозную терапию для снижения концентрации билирубина и разрабатывает схему лечения основной патологии, которая спровоцировала высокую концентрацию вещества. Если показатели не критичны, то нормализовать баланс моно с помощью лечебного питания и правильно подобранных продуктов.

Какие продукты снижают уровень билирубина?

Снизить концентрацию билирубина крови помогут продукты с высоким содержанием пектина и желчегонным эффектом. Перечень блюд и отдельных пищевых продуктов включает следующие пункты.

  • Овощи – морковь, тыква, свежий огурец, отварная свекла.
  • Сладкие фрукты и ягоды – клубника, малина, яблоко, инжир, банан.
  • Растительные масла холодного отжима (льняное, оливковое, кунжутное).
  • Гречневая каша.
  • Рыба нежирных сортов, приготовленная на пару. В меню можно включить треску, хек, щуку, судака.
  • Диетическое мясо нежирных сортов – филе индейки и курицы, телятина, кролик.
  • Овощные бульоны, овощной суп, супы с крупами: суп-пюре из моркови, картофеля, кабачков.
  • Яичный белок. Если врач разрешит включить небольшое количество желтка, следует отдать предпочтение перепелиным яйцам. Идеальным блюдом станет белковый омлет из духовки.
  • Обезжиренное пастеризованное молоко, супы и каши на его основе.
  • Кисломолочная продукция с низким содержанием жиров: натуральный йогурт, ряженка, простокваша, творог.
  • Подсушенный хлеб либо хлебцы.
  • Для улучшения вкусовых качеств блюда можно применять петрушку, укроп, мяту.
  • Из напитков допускается морковный и тыквенный сок, сладкий компот из свежих ягод или сухофруктов, напиток из шиповника, кисель.
  • В качестве десерта допускается небольшое количество меда, варенья, мармелада.

Продукты, входящие в данный список позволяют максимально снизить нагрузку на печень, улучшить метаболические процессы, нормализовать отток желчи. Поэтому все блюда необходимо употреблять в теплом виде – 45 градусов. Более холодная пища вызывает спазм протоков, застой желчи и накопление билирубина.

Питание должно быть дробным. Кушать следует часто, но небольшими порциями. Не допустимы продолжительные перерывы между приемами пищи.

Также важно соблюдать питьевой режим и употреблять необходимое количество жидкости. Это не позволит желчи сгущаться.

Средства народной медицины для снижения уровня билирубина

Наряду с лечебной диетой эффективно показывают себя различные отвары и настои из трав:

  • Отвар из семян расторопши – отличное средство для восстановления пораженных клеток печени и снижения уровня билирубина.
  • Свежеприготовленный свекольный сок, если принимать его натощак после пробуждения, активирует отток желчи и выводит билирубин из организма.
  • Прием отвара из березовых листьев перед сном.

В аптеке можно купить желчегонный травяной чай в фильтр пакетах. Однако прием таких средств необходимо согласовать с лечащим врачом.

Подводя итоги

Если составить рацион из продуктов, улучшающих циркуляцию желчи, можно существенно снизить уровень билирубина в крови, снизить нагрузку на органы пищеварения и предотвратить развитие опасных патологий.  Скорректировать концентрацию пигмента без применения тяжелых медикаментов достаточно легко с помощью лечебной диеты, но лишь в том случае, когда показатели не критичны. Если гипербилирубинемия имеет серьезные масштабы, диетическое питание станет отличной поддержкой и вспомогательным средством при медикаментозной терапии.

Polza-vred.su
Подписаться
Уведомление о
guest
0 комментариев
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии
Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен

Подпишитесь на наш канал в Дзен, чтобы всегда быть в курсе последних новостей

Подписаться

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector