Польза перепелиных яиц

Польза перепелиных яиц

Польза перепелиных яиц

Перепелиные яйца отличаются высокой питательной ценностью. В них содержатся витамины А и группы В, которые необходимы организму для обновления клеток нервной системы, костей и мышц. Кроме того, в желтке содержится витамин D, а также кальций, железо, фосфор, медь и полезные аминокислоты.

Сваренные вкрутую яйца усваиваются хуже. Если их варить дольше положенного времени, могут разрушиться важные аминокислоты, среди которых цистин, цистеин и метионин. Если отварные яйца хранить в холодильнике в виде салата дольше суток, то могут образовываться соединения сероводорода. Наибольшую пользу от яиц можно получить, приготовив их всмятку. Не менее полезными считаются сырые перепелиные яйца, которые при их регулярному употреблении позволят избавиться от гастрита, атеросклероза, колита и других болезней. Кроме того, этот продукт повышает устойчивость организма к стрессу и укрепляет иммунитет.

Перепелиные яйца не содержат вредных микробов и бактерий, именно поэтому их выбирают даже космонавты. В ста граммах этого продукта содержится сто шестьдесят восемь килокалорий.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Внимание: информация в статье носит сугубо информационный характер. Рекомендуется обращаться к специалисту (врачу), прежде чем применять советы, описываемые в статье.

Подписывайтесь на Яндекс ДзенПонравилась статья? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене. Подписавшись, вы будете в курсе всех самых интересных и полезных статей. Перейти и подписаться.

Смотреть также

Оставьте комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Свежие публикации
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2019/06/1-kozinaki.jpg
  • 04.06.2019
  • 295
  • 0
Козинаки считаются одной из любимых сладостей детей и взрослых. Родиной десерта является Грузия, где традиционно он присутствует на каждом новогоднем столе. Раньше кондитеры готовили козинаки из ядер грецких орехов, но сейчас в рецептурном составе лакомства можно встретить всевозможные виды основного
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/07/flower-3361985_1920.jpg
  • 27.07.2018
  • 1024
  • 0
Бадан — многолетняя лекарственная трава семейства камнеломковых. Часто еще называют: Bergenia, монгольский чай, камнеломка. Своим названием Бергения обязана немецкому ботанику Карлу Августу фон Бергену. Виды и места произрастания Основные виды бадана:   толстолистный   Произрастает в Сибири, Алтайском крае, Казахстане,
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/fechnel.jpg
  • 20.01.2018
  • 4151
  • 2
В каких случаях стоит принимать семена укропа лечебные свойства и противопоказания которых, мы рассмотрим ниже? Правда ли, что это простое и недорогое средство способно победить десятки заболеваний?   Семена являются плодами неприхотливой пряной зелени, которую в десятках стран используют при

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

×
×