Сами по себе алкогольные напитки являются очень калорийными. Однако, для того, чтобы поддерживать здоровый вес, необязательно полностью отказаться от спиртного. Ведь, как оказалось, лишний вес мы набираем не из-за самого алкоголя, а из-за большого количества закуски. Как только человек выпил спиртной напиток, у него тут же просыпается аппетит. И это связано с тем, что алкоголь оказывает влияние на специальные нейроны, отвечающие за голод.
Эти данные были подтверждены в ходе эксперимента над грызунами. Одной группе животных вводили дозу алкоголя в течение трёх дней, а второй – такое же количество физраствора. В итоге оказалось, что первая группа съела намного больше. Далее была изучена деятельность мозга после принятия спиртного. В нём действительно усиленно производится нейропептид, который стимулирует аппетит у человека. Таким образом, чрезмерное употребление алкоголя может нанести двойной удар нашему организму.