С какими проблемами можно бороться с помощью кофе

Как способ приготовления кофе влияет на здоровье

Как способ приготовления кофе влияет на здоровье

Чтобы выяснить пользу от кофе для здоровья в 2010 году на территории Швеции ученые из Университета Умео решили провести интересное исследование. Они захотели узнать, как изменяются полезные свойства кофе в процессе выбора его варианта приготовления.

Важно правильно приготовить напиток, что исключить возможный вред от его ежедневного использования.

С какими недугами помогает бороться кофе

Никто ранее не знал о канцерогенности этого напитка. Однако после наблюдений за 64,603 человек, проживающих в провинции Вестерботтен, которые длились 15 лет, узнали: многие выбирают кофе, который варили в турке, нежели фильтрованный: это привязали к низшей степени ракового образования молочной железы. Натуральный кофе гораздо полезнее и препятствует развитию онкологических заболеваний.

После 59 опытов мета-анализа выявили спад риска образования рака в области мочевого пузыря, печени, предстательной, поджелудочной и молочной железы, системы пищеварения, эндометрии и ободочной и прямой кишки.

Присутствовала скрытая информация, что кофе имеет прямую связь с возможным возникновением рака желудка и мочевого пузыря. Однако в 2016 году при участии специалистов (МАИР) – Международного агентства по изучению рака сделали заключение об отсутствии точных доводов. В июне этого же года ВОЗ решила убрать кофе из перечня канцерогенов, который находился здесь на протяжении 25 лет. По сей день он дополнительно относится к полезному питанию.

Существующие исследования подтверждают факт того, что кофе можно употреблять людям, стремящимся придерживаться здорового образа жизни.

Полезность кофе

Можно отыскать мало материала о готовке кофе, его сортах, которые являются полезными. Однако данные, которые имеются у нас, помогают ознакомиться с  главными факторами полезного напитка:

  • Кофе, в котором находится кофеин, оказывается эффективнее напитка без него. Когда удаляют кофеин из зерен и убирают разные антиоксиданты, способные вступать во взаимодействие с воспалительными процессами и стрессом.
  • Пока человек придерживается здорового питания и не курит, кофе будет полезен. Поэтому чашечка, выпитая при курении сигареты, не поможет справиться с вдыхаемым дымом.
  • Если кофе полезен, он не более 65 градусов: в июне 2016 МАИР одобрила факт того, что напитки в горячем виде – канцерогены, так как способны вызывать раковые болезни пищевода и горла.
  • Сахар отсутствует в полезном кофе. Если постоянно пить что-то сладкое – это путь к атеросклерозу, сахарному диабету и остальным недугам.
  • Напиток в приготовленном варианте лучше растворимого. Результаты опытов таковы: при употреблении пищи с чашкой растворимого, железа всасывается меньше с 5,88% до 0,97%. Но спустя один час этот процесс не связан с вариантом его приготовления.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Внимание: информация в статье носит сугубо информационный характер. Рекомендуется обращаться к специалисту (врачу), прежде чем применять советы, описываемые в статье.

Подписывайтесь на Яндекс ДзенПонравилась статья? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене. Подписавшись, вы будете в курсе всех самых интересных и полезных статей. Перейти и подписаться.

Смотрите также
Комментарии (0)

Ваш e-mail не будет опубликован.

Свежие публикации
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/08/korysni-porady.info_zberihannya_yak-zberegti-krp-svzhim-na-zimu-osnovn-sposobi_2.jpeg
  • 13.08.2018
  • 571
  • 1
Фенхель обыкновенный – травянистое растение семейства Зонтичных. Встречаются одно-, двух- и многолетние виды. Дикорастущий фенхель распространен в предгорных и степных засушливых районах. Во многих странах трава фенхель выращивается как культурное растение для применения в лекарственных целях, в парфюмерной промышленности, кулинарии
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/kalgan-2.jpg
  • 30.01.2018
  • 3801
  • 1
Лечебные свойства и противопоказания корня калгана можно сравнить со свойствами зелени и овощей, без которых нельзя представить нормальную работу организма и микрофлоры отдельных органов тела. К тому же, калган считается приправой, творящая чудеса не только с телом, но и душой.
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/Depositphotos_53732547_l-20151.jpg
  • 19.01.2018
  • 1818
  • 1
Лечебные свойства облепихового масла были изучены многими университетами в поисках уникального ингредиента, который можно было бы назвать универсальным в лечении разных недугов. Теперь можно смело заявлять, что облепиховое масло – зарегистрированное косметическое средство, помогающее от многих проблем. Это растительный экстракт

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

×
Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях
Больше не показывать это окно
×