5 фактов о пользе картошке, которые вы возможно не знали

5 фактов о пользе картошке, которые вы возможно не знали

5 фактов о пользе картошке, которые вы возможно не зналиОказывается, любимый всеми картофель  очень полезный продукт, потому что:

  1. Содержит множество питательных веществ.

 

Картошка изобилует различными витаминами и минералами. В нем есть: клетчатка, углеводы, белки, витамин C. А также: фосфор, калий, марганец, магний и т.д. Его кожура тоже имеет множество витаминов, полезных для организма.

 

  1. Содержит антиокислители.

Картошка имеет такие соединения, как:

  • флавоноиды;
  • каротиноиды;
  • фенольные кислоты.

Они действуют как антиокислители в теле человека, снижая риск рака, диабета и хронических заболеваний сердца. Ученые утверждают, что антиоксиданты (антиокислители) содержащиеся в картошке, могут замедлять рост раковых клеток в толстой кишке, а также печени.

  1. Регулирует количество сахара в крови.

В картофеле есть особенный вид крахмала – устойчивый. Он не расщепляется и полностью усваивается организмом. Устойчивый крахмал доходит до толстой кишки, где становится пищей для полезных бактерий. Самое главное, что устойчивый крахмал улучшает уровень глюкозы в крови.

  1. Богат витамином B6.

Благодаря этому витамину хорошо развивается детский мозг, а также замедляется ухудшение памяти у престарелых людей. Крахмал стимулирует гормоны, регулирующие наше настроение, помогающие в преодолении стресса, а также способствующие нормальному сну.

  1. Уменьшает камни в почках.

Известно, что мочевая кислота влияет на работу почечной системы организма. Ее избыточный уровень провоцирует появление камней. Людям с данным заболеванием рекомендуется есть картошку вместе с кожурой. Польза кожуры в том, что она содержит большое количество веществ, как: сед, калий, щелочные соли, витамин B, марганец. Эти вещества помогут уменьшить проблемы с почками.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Внимание: информация в статье носит сугубо информационный характер. Рекомендуется обращаться к специалисту (врачу), прежде чем применять советы, описываемые в статье.

Подписывайтесь на Яндекс ДзенПонравилась статья? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене. Подписавшись, вы будете в курсе всех самых интересных и полезных статей. Перейти и подписаться.

Смотреть также

Оставьте комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Свежие публикации
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/08/korysni-porady.info_zberihannya_yak-zberegti-krp-svzhim-na-zimu-osnovn-sposobi_2.jpeg
  • 13.08.2018
  • 915
  • 1
Фенхель обыкновенный – травянистое растение семейства Зонтичных. Встречаются одно-, двух- и многолетние виды. Дикорастущий фенхель распространен в предгорных и степных засушливых районах. Во многих странах трава фенхель выращивается как культурное растение для применения в лекарственных целях, в парфюмерной промышленности, кулинарии
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/kalgan-2.jpg
  • 30.01.2018
  • 3933
  • 1
Лечебные свойства и противопоказания корня калгана можно сравнить со свойствами зелени и овощей, без которых нельзя представить нормальную работу организма и микрофлоры отдельных органов тела. К тому же, калган считается приправой, творящая чудеса не только с телом, но и душой.
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/Depositphotos_53732547_l-20151.jpg
  • 19.01.2018
  • 1984
  • 1
Лечебные свойства облепихового масла были изучены многими университетами в поисках уникального ингредиента, который можно было бы назвать универсальным в лечении разных недугов. Теперь можно смело заявлять, что облепиховое масло – зарегистрированное косметическое средство, помогающее от многих проблем. Это растительный экстракт

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях
Больше не показывать это окно

×
×