Ученые назвали серьезную причину пить кофе каждый день

Ученые назвали серьезную причину пить кофе каждый день

  • 24.06.2019 12:33
  • 84023
  • 5
58 оценок, среднее: 4,40 из 558 оценок, среднее: 4,40 из 558 оценок, среднее: 4,40 из 558 оценок, среднее: 4,40 из 558 оценок, среднее: 4,40 из 5

Ученые не спорят: кофе – это наркотик. Но они утверждают, что по сравнению с известными наркотиками, этот напиток не вызывает столь сильного привыкания и является полезным для здоровья. Такой вывод получен при многолетних исследованиях в США (Гарвардский университет), Корее, странах Скандинавии, Западной Европы.
В конце 20-го века пить много кофе считалось вредным. Его обвиняли в повышении артериального давления и риска образования язв желудка.

Ситуация изменилась, когда ученые взялись за изучение свойств кофе со всем исследовательским научным пылом.
Установлено, что кофе богат антиоксидантами. Это вещества, подавляющие разрушительное действие стресса в организме. Они препятствуют повреждению мембран клеток свободными радикалами, которые образуются в результате вредных воздействий извне и внутри организма (токсических, инфекционных, аллергических). Антиоксиданты замедляют старение, защищают иммунную и нервную системы человека. В кофе этих полезных веществ обнаружено больше, чем в зеленом чае. Обжаривание позволяет повысить процент их содержания в зернах. Антиоксиданты помогают взбодриться, когда нужно. Именно это – главная причина, по которой люди употребляют кофе.
Стресс нивелируется даже кофейным запахом. Это установлено в опытах на грызунах, которым давали нюхать ароматные зерна после лишения сна.
Популярный напиток обладает антидепрессивными свойствами, повышая выработку в головном мозге серотонина и дофамина – веществ, участвующих в формировании ощущения удовольствия, счастья. Риск развития депрессии у тех, кто ежедневно выпивает 4 и более чашек, уменьшается в 10 раз. По подсчетам корейских ученых, при употреблении не менее 2-х чашек кофе в день в 2 раза снижается количество самоубийств среди мужчин и женщин.

Кофеин, входящий в состав зерен, помогает предотвратить нарушения движений при болезни Паркинсона. Люди, уже страдающие этим заболеванием, при регулярном употреблении напитка улучшают свои двигательные функции. Аналогичные результаты получены в отношении болезни Альцгеймера – кофе задерживает ее развитие, препятствует прогрессированию. Функции здорового мозга – память, концентрация внимания, логика мышления, время реагирования на раздражители также улучшаются.
Кофе популярен и среди спортсменов. Его употребление увеличивает содержание в крови жирных кислот. Это экономит резерв углеводов в организме при соревновательных нагрузках, повышая выносливость.

Ароматный напиток помогает клеткам печени, предотвращая их алкогольное повреждение. Более 100 тыс. человек участвовали в исследовании, по результатам которого установлено, что даже 1 чашка кофе в день в 5 раз снижает риск цирротических изменений и ожирения печени.

По данным медицинской школы Гарварда, ежедневное употребление более 3 кофейных чашек уменьшает риск развития ракового перерождения кожи у мужчин и женщин. Вероятность заболеть диабетом II типа понижается в 2 раза, если лакомиться более чем 4-мя чашками в день.

Кофе способен бороться и с бедой современного мира – повышенной массой тела. Это происходит за счет мочегонного действия и способности кофе ускорять обмен веществ, что приводит к сжиганию жировых отложений. К этому эффекту наступает быстрое привыкание организма, поэтому похудеть на одном кофе не получится. Но даже одна чашка способна подавить чувство голода, что уже полезно для снижения веса тела.

В составе зерен имеются такие необходимые для здоровья вещества, как витамины группы В, марганец, калий, магний. Они положительно влияют, соответственно, на всасывание в кишечнике, нервно-мышечное взаимодействие, функцию сократимости мышц, в том числе, сердечной, стабильность живых клеток.

Разумеется, все сказанное относится к употреблению настоящего зернового продукта, а не его суррогатов.
Ученые не успокоились на достигнутых доказательствах полезности кофе и необходимости его употребления каждый день. Исследования продолжаются. Значит, есть вероятность, что в будущем мир узнает и о других полезных свойствах любимого напитка.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Подписывайтесь на Яндекс ДзенПонравилась статья? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене. Подписавшись, вы будете в курсе всех самых интересных и полезных статей. Перейти и подписаться.

Смотреть также

5
Оставьте комментарий

avatar
4 Цепочка комментария
1 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
4 Авторы комментариев
ШамоТатьянаЕленаВладимир Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Владимир
Гость
Владимир

Согласно Путину — употребление наркотиков — угроза национальной безопасности… За кофе — в тюрьму на 10 лет …

Елена
Гость
Елена

Незадача! А в чашке-то сколько мл должно быть? Кофейные, они по 180 мл бывают, и 50 есть. Обучаете, так уж и пишите правильно!

Шамо
Гость
Шамо

В обеих чашках должно быть одинаковое количество кофе. Отличаются они только объемом воды.

Татьяна
Гость
Татьяна

больше 5ти чашек-нагрузка на сердце,и смерть.моя знакомая рассказывала,она в Испании живёт,там кофе вечером пьют с молоком

Шамо
Гость
Шамо

Интересно, сколько же заплатили учёным производители кофе, что они так сильно расхваливают его? Я сам очень люблю кофе, но все же тяжело верится сказанному выше.

Свежие публикации
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2019/06/1-kozinaki.jpg
  • 04.06.2019
  • 337
  • 0
Козинаки считаются одной из любимых сладостей детей и взрослых. Родиной десерта является Грузия, где традиционно он присутствует на каждом новогоднем столе. Раньше кондитеры готовили козинаки из ядер грецких орехов, но сейчас в рецептурном составе лакомства можно встретить всевозможные виды основного
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/07/flower-3361985_1920.jpg
  • 27.07.2018
  • 1027
  • 0
Бадан — многолетняя лекарственная трава семейства камнеломковых. Часто еще называют: Bergenia, монгольский чай, камнеломка. Своим названием Бергения обязана немецкому ботанику Карлу Августу фон Бергену. Виды и места произрастания Основные виды бадана:   толстолистный   Произрастает в Сибири, Алтайском крае, Казахстане,
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/fechnel.jpg
  • 20.01.2018
  • 4157
  • 2
В каких случаях стоит принимать семена укропа лечебные свойства и противопоказания которых, мы рассмотрим ниже? Правда ли, что это простое и недорогое средство способно победить десятки заболеваний?   Семена являются плодами неприхотливой пряной зелени, которую в десятках стран используют при

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

×
×