Масло грецкого ореха: какую пользу приносит детям, женщинам и мужчинам, как правильно выбирать и хранить продукт, каковы противопоказания, как применять для похудения?

Ценный продукт — масло грецкого ореха: какую пользу приносит и как его применять для похудения?

  • 18.05.2019 12:00
  • 232
  • 0
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5

Еще со времен древней Персии грецкий орех пользовался особым почтением среди ученых и медиков.  Этот природный продукт и сейчас активно используется в фармакологии для создания препаратов профилактического и лечебного назначения.

Масло, выжатое из грецких орехов, обладает уникальными целебными свойствами, которые важны для  омоложения человеческого организма.

Как выращивают плоды?

Дерево, на котором произрастают плоды грецкого ореха, достигает 30 метров. Листья растения обладают сложной фактурой и состоят из нескольких удлиненно-яйцевидных листочков.  Длина листовой пластины может достигать 5-7 сантиметров. Во время цветения дерево выглядит достаточно привлекательно. Сами по себе цветки мелкие, имеют светло-зеленый оттенок.

Как получают масло?

Получение лечебного средства происходит с помощью технологии холодного прессования. Из созревших плодов выжимаются все полезные вещества. Ценность такого метода заключается в том, что это позволяет сохранить первоначальный состав продукта и не разрушает содержащиеся в нем жирные полиненасыщенные кислоты, каротиноиды и ретинол.

Химический состав

В составе целебного продукта — огромное количество полезных веществ.

Калорийность, БЖУ, витамины

Калорийность884 ккал (на 100 г)
Белки0 г
Жиры100 г
Углеводы0 г
Витамин B0,4 мг
Витамин E0,4 мг
Фитостеролы176 мг
Жирные кислоты9,1 г
Омега-310,4 г
Омега-652,9 г

Важно! Грецкое масло является рекордсменом по содержанию омега-3, омега-6 и витаминов группы Е. Общая доля этих веществ составляет до 77% от всего продукта.

Как выбрать и хранить продукт?

Как выбрать

Советуют приобретать целебное средство, выжатое способом холодного отжима. Качественный продукт имеет светло-коричневый оттенок и не имеет мутноватого осадка.

Нужно помнить, что после вскрытия полезные вещества быстро выдыхаются, поэтому советуют покупать данный продукт в бутылке небольшого объема, желательно стеклянной. После первого употребления необходимо поместить содержимое тары в закрытом виде в холодильник.

Противопоказания к применению

Даже такой ценный продукт полезен не всем. Нельзя употреблять это средство пациентам со следующими заболеваниями и состояниями:

  • обострение язвенной болезни;
  • эрозивный гастрит;
  • цирроз печени;
  • псориаз;
  • колит (воспаление слизистой оболочки толстой кишки);
  • диарея;
  • дизентерия;
  • повышенная температура;
  • аллергическая реакция на орехи.
Перед употреблением целебного вещества стоит обязательно проконсультироваться с доктором. Только после этого, небольшими дозами, можно без опасений лечиться ореховым жиром.

Полезные и лечебные свойства

Этот уникальный масляный экстракт обладает противовоспалительными, иммуностимулирующими, противоглистными и противоопухолевыми свойствами.

Использование орехового масла положительно влияет на дыхательную и мочевыделительную системы, хорошо воздействует на кровоснабжение головного мозга. После употребления целебного вещества  улучшается самочувствие, успокаиваются нервы, нормализуется сон. Продукт назначают для регуляции обменных процессов. Для восстановления сил рекомендуется употреблять это средство после операций.

Смесь из грецкого масла, эфирных масел кипариса и розмарина является незаменимым помощником при патологическом расширении вен.  Полученную смесь следует осторожными движениями втереть в те области, где вздулись вены.

Для профилактики гипертонии рекомендуется выпивать ореховый жир по одной чайной ложке по утрам, а закусывать медом.

Применение масла при гипертонии

Беременные в качестве профилактики могут в умеренных дозах употреблять продукты, в состав которых входит масло грецких орехов.  К тому же масляный ореховый экстракт хорошо влияет на лактацию в период кормления ребенка грудью. Это не только благотворно сказывается на состоянии малыша, но и полезно ослабленному после родов организму женщины. Но перед употреблением нужно проконсультироваться с врачом. Вполне возможно, что ореховый продукт вызовет у грудничка аллергическую реакцию.

Применение

Народная и официальная медицина советует применять средство из грецких орехов при следующих болезнях:

  • воспаление околоносовых пазух (синусит);
  • атеросклероз;
  • отит;
  • онкологические новообразования;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • повышенное артериальное давление;
  • высокое содержание сахара и холестерина в крови;
  • артрит;
  • язвы желудка и кишечника;\
  • заболевания щитовидной железы.

Целительный масляный экстракт эффективен при диабете. В составе продукта много полезных микро- и макроэлементов: магний, калий, медь, железо, натрий, селен, фосфор и цинк. Все эти вещества способствуют понижению уровня сахара в крови, благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую систему.

Полезные свойства орехового масла активно применяются при отите. Средства понадобится немного. Достаточно будет закапать всего одну капельку в ухо, чтобы унять боль.

В косметологии

Натуральный продукт за счет своих полезных свойств широко используется в индустрии красоты. Жир орехового плода входит в состав бальзамов, увлажняющих кремов, гигиенических средств.

Компоненты, содержащиеся в таком средстве, не разрушают структуру волосяного покрова и не раздражают кожу лица. Антиоксиданты и жирные кислоты, входящие в состав масла, обладают омолаживающим  и антимикробным эффектами.

Применение масла в косметологии

Маска из масла грецкого ореха для лица подойдет для обладателей всех типов кожи. Например, для жирной кожи используется смесь масляного экстракта с косметической глиной. После нанесения маски на лицо нужно подождать около 20 минут. При сухой коже лица эффективнее использовать тонизирующую маску. Для нее смешивают в равных частях грецкое, кедровое и облепиховое масло. Удерживать полученную массу на лице стоит не более 15 минут.

Ореховое масло часто используют в виде маски для укрепления волос и защиты их от воздействия ультрафиолетовых лучей. Волосы после такой процедуры станут блестящими, густыми, мягкими, а главное – здоровыми.

Существует множество способов, как сделать маску для волос. Но самым популярным рецептом является смешение жира грецкого ореха с кефиром и яичным желтком. Далее нужно полученную смесь наложить поверх волос и покрыть пленкой или тканью.

Интересно, что грецкое масло применяется как крем для загара. Вещества, входящие в состав целебного продукта, имеют фотопротекторные свойства, которые  являются определяющим фактором длительного сохранения загорелой кожи.

Польза

Для женщин

Химические элементы, входящие в состав грецкого ореха, играют важную роль в регулировании эндокринной системы, которая во многом отвечает за здоровье женщины. Например, при опухолях щитовидной железы масло грецкого ореха действует рассасывающим образом и предотвращает перерождение доброкачественной опухоли в злокачественную.

Женщинам в положении, когда их организм слаб и подвержен заболеваниям, тоже необходимо принимать натуральный продукт из ореха. Это средство обладает иммуностимулирующим свойством, восполняет дефицит кальция, йода и других витаминов и минералов.

Также использование масла актуально перед родами. Для беременных очень важно наличие витамина E, который играет важную роль для полноценного развития плода.

Важно! Грецкий орех – очень калорийный продукт, он может вызывать аллергическую реакцию у беременных женщин.  Перед тем, как воспользоваться этим средством, необходимо посоветоваться с врачом-гинекологом.

Для мужчин

Мужчинам крайне полезно использовать в качестве профилактической меры природное масло грецкого ореха. Особенно это важно для представителей сильного пола в зрелом возрасте, у которых обнаружен простатит, аденома простаты, ухудшился сперматогенез.

Входящий в состав масла растительный фермент поможет мужчине:

  • восстановить потенцию;
  • нормализовать гормональный фон;
  • улучшить кровообращение в половых органах;
  • способствует естественному образованию сперматозоидов;
  • улучшить работу сердечной мышцы;
  • укрепить иммунитет;
  • увеличить интеллектуальные способности.

Для детей

Перед родителями часто стоит вопрос: стоит ли давать ореховое масло детям? Однозначного ответа никто не даст, но совершенно точно нужно посоветоваться в этом вопросе с педиатром. Возможно, у ребенка аллергия на грецкие орехи, или есть другие противопоказания. В таком случае применение продукта может обернуться катастрофой.

Использовать полезное масло детям можно от 1 года жизни. Лечебный продукт, обогащенный микроэлементами и витаминами, поддерживает деятельность иммунной системы, осуществляет профилактику воспалительных заболеваний, укрепляет костную ткань.

Обычно курс лечения равен 30 дням, после чего делают паузу. Если потребуется, можно повторить прием орехового экстракта через 14 дней.

Как применять для похудения?

Похудение с помощью масла

Многие люди полагают, что, если продукт высококалорийный, он может повлиять на набор веса. Но не всегда это верно. Никто не будет спорить, что при правильном питании и здоровом образе жизни довольно сложно набрать лишние килограммы. Отметим, что ореховое масло по калорийности превышает мясо, но это не значит, что данный продукт не способствует похудению.

Компоненты, составляющие основу орехового жира, быстро усваиваются в организме и заряжают энергией. Не зря диетологи советуют  включать в ежедневный рацион каждого человека именно этот продукт. Он легко усваивается в организме и отлично справляется с лишними жирами.

Мнение эксперта
Егорова Людмила
Специалист по правильному питанию
Чтобы избавиться от лишнего веса и ускорить метаболизм, необходимо принимать ореховое масло каждый день по 1/2 столовой ложки, желательно за полчаса до первого приема пищи. Такая порция не позволит набрать лишние калории. Для разнообразия можно использовать ореховый продукт для заправки диетического салата. Это будет вкусно и полезно.

Использование в кулинарии

Масляный ореховый продукт, благодаря своему оригинальному вкусу, снискал славу в среде французских и азиатских кулинаров, которые используют его наряду с другими маслами.

В средиземноморской кухне полезным маслом заправляют салаты, маринуют с его помощью мясо и рыбу, добавляют в десерты, готовят холодные заправки  для макаронных блюд.

Кондитеры тоже активно используют ореховый экстракт для тортов, пирожных, пирогов и кексов. Наличие подобной «изюминки» придает кондитерскому изделию особый аромат и отличает его среди прочих своим утонченным вкусом.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Подписывайтесь на Яндекс ДзенПонравилась статья? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене. Подписавшись, вы будете в курсе всех самых интересных и полезных статей. Перейти и подписаться.

Смотреть также

Оставьте комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Свежие публикации
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2019/06/1-kozinaki.jpg
  • 04.06.2019
  • 185
  • 0
Козинаки считаются одной из любимых сладостей детей и взрослых. Родиной десерта является Грузия, где традиционно он присутствует на каждом новогоднем столе. Раньше кондитеры готовили козинаки из ядер грецких орехов, но сейчас в рецептурном составе лакомства можно встретить всевозможные виды основного
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/07/flower-3361985_1920.jpg
  • 27.07.2018
  • 974
  • 0
Бадан — многолетняя лекарственная трава семейства камнеломковых. Часто еще называют: Bergenia, монгольский чай, камнеломка. Своим названием Бергения обязана немецкому ботанику Карлу Августу фон Бергену. Виды и места произрастания Основные виды бадана:   толстолистный   Произрастает в Сибири, Алтайском крае, Казахстане,
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/fechnel.jpg
  • 20.01.2018
  • 4095
  • 2
В каких случаях стоит принимать семена укропа лечебные свойства и противопоказания которых, мы рассмотрим ниже? Правда ли, что это простое и недорогое средство способно победить десятки заболеваний?   Семена являются плодами неприхотливой пряной зелени, которую в десятках стран используют при

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях
Больше не показывать это окно

×
×