Ананасовый сок богат минералами и антиоксидантами, и очень часто используется в различных коктейлях. В течение нескольких десятилетий ананас применяют для лечения болезней пищеварительной системы. Также, он славится своим мощным противовоспалительным свойством, и возможностью быстро заживлять раны.
Предлагаем вам ознакомиться с главными причинами пить ананасовый сок:
- Укрепление иммунитета.
Филиппинские исследователи провели эксперимент, в рамках которого они следили за состоянием здоровья школьников, которые регулярно употребляли натуральный ананасовый сок и консервированную мякоть. В результате оказалось, что эти дети реже подвергались вирусным и бактериальным инфекциям, по сравнению с детьми, которые отказывались употреблять этот фрукт.
- Улучшение пищеварения.
В составе сока ананаса находится бромелайн. Этот фермент способствует разрушению белка, соответственно, помогает нашему организму переваривать белковую пищу. В настоящее время на основе этого вещества выпускают специальные препараты, которые помогают избавиться от отёчности и ускорить процессы заживления, что особенно актуально для пациентов в послеоперационный период.
- Улучшение состояния кожных покровов.
В этом экзотическом фрукте содержится бета-каротин, который обладает мощным антиоксидантным действием. При насыщении этим веществом, организм получает возможность бороться с различными кожными заболеваниями, выводить из клеток эпителия токсины и замедлять естественные процессы старения. Экспериментально доказано, что при регулярном ежедневном употреблении ананаса в любом виде, через полтора года люди смогли избавиться от мелких морщин, включая мимические.
- Борьба с онкологией.
Клинические исследования, которые были построены на использовании ананасового сока, показали, что этот фрукт способствует подавлению роста раковых клеток яичников и толстой кишки. На базе полученных сведений учёные всего мира ведут работу по созданию препарата, который позволит эффективно бороться с онкологией и даже предотвращать возможное формирование злокачественных опухолей.
- Снижение риска возникновения болезней глаз.
Эксперты утверждают, что в ананасе очень много витамина С, а это вещество особенно полезно для укрепления глазных мышц. Экспериментально доказано, что при регулярном употреблении ананаса вероятность развития катаракты глаза уменьшилась в три раза.
Отметим, что употреблять ананас можно даже на очень жёсткой диете в период похудения, так как он обладает способностью ускорять жиросжигающие процессы в организме. В одном стакане сока содержится всего сто тридцать две калории. Этого количества напитка достаточно для того, чтобы на шестьдесят три процента удовлетворить суточную потребность среднестатистического человека в марганце, на сорок два процента – в витамине С и на десять процентов – в витамине В6 и тиамине. Кроме того, в составе этого фрукта содержится калий, который необходим для здоровья сердца.
Несомненно, в соках содержится много витаминов и полезных микроэлементов, однако, велико содержание сахара и углеводов. Поэтому очень важно употреблять натуральный ананасовый сок. При выборе продукта, обязательно изучите состав и убедитесь, что в напиток не был добавлен сахар. Лучшим решением станет приготовление ананасового сока в домашних условиях. В этом случае вы точно будете уверены в отсутствии консервантов, химических добавок и сахара.
Отметим, что в сутки не рекомендовано выпивать больше двух стаканов чистого ананасового сока. В противном случае, под действием бромелайна, человек будет испытывать сильную сухость в ротовой полости и на губах. Более того, вещество в избытке может вызвать сыпь, рвоту и даже расстройство желудка. Не рекомендовано употреблять ананасовый сок, если есть необходимость пить антибиотики, препараты для разжижения крови, антидепрессанты и противосудорожные средства. А высокая кислотность ананасового сока, при его избыточном употреблении, может вызвать изжогу и обострение заболеваний желудка.
