Черемуха: полезные свойства и противопоказания, применение в народной медицине, секреты заготовки, рецепты для лечения

Полезные и лечебные свойства черемухи

  • 19.07.2019 20:00
  • 83
  • 0
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5

Пряный, горьковатый аромат черемухи узнают из тысячи запахов многие. Однако помимо терпкого благоухания у кустарника есть масса других преимуществ, в особенности ценят его полезные качества при лечении многих патологий и при восстановлении и поддержании красоты кожи и волос.

Используют для народных рецептов красоты и терапии, или в качестве компонентов некоторых медикаментов и БАДов все составляющие дерева. Чтобы получить максимум пользы от растения, необходимо внимательно изучить полезные свойства и противопоказания черемухи.

Как выглядит черемуха?

Черемуху относят к семейству розоцветных, плоды ее считаются условно ядовитыми.

Дерево достигает до 10 м в высоту, кустарник растет до 3-4 м. Крона имеет шаровидную или миндалевидную форму. Ярко-зеленые тонкие листочки эллипсовидной формы с заостренным кончиком располагаются поочередно, цветки собраны в поникающие объемные кисти.

Белые цветочки с пятилистным венчиком образуют сначала зеленые, а затем черные блестящие плоды с косточкой. Круглые ягоды сочные и кисло-сладкие, «вяжут» рот. Однако не каждый год можно насладиться вкусом плодов, несмотря на постоянное обильное цветение кустарника, образование ягод не произойдет, если весной были сильные перепады температур.

Как выглядит черемуха?

Корневище массивное, хорошо развитое, но поверхностное.

Все составляющие дерева имеют своеобразный запах.

Состав ягод черной черемухи

Для фитотерапии чаще всего используют цветки и ягоды растения. Плоды богаты витаминами и другими химическими соединениями.

Плоды и листочки богаты витамином С и флавоноидом группы Р, такое сочетание позволяет уменьшить проницаемость стенок сосудов. Присутствует и витамины А и Е.

Также в составе присутствуют органические (дубильные) вещества, именно они придают вкусу ягод такой «вяжущий» эффект.

Полезные и лечебные свойства черемухи

Богатый состав плодов растения дополнен:

  • лимонной, яблочной и другими органическими кислотами;
  • биофлавоноидами;
  • пектином;
  • эндорфинами;
  • антиоксидантами;
  • глюкозой и фруктозой.

Восполнить дефицит полезных микро и макроэлементов в организме помогут составляющие кустарника, кора, ягоды и листочки содержат:

  • цинк;
  • медь;
  • марганец;
  • железо;
  • кобальт;
  • магний.

Состав ягод черной черемухи

Дополнительно в растении могут содержаться другие вещества, в зависимости от места его произрастания.

Важно! Присутствуют и ядовитые компоненты в составе эфирных масел: синильная кислота, пруназин, амигдалин. Последнее соединение – производное миндального эфира, имеет характерный запах миндаля. Поэтому употребление концентрированных отваров и настоев из коры или плодов черемухи может привести к серьезному отравлению.

Полезные свойства для организма

Народные целители давно знают, чем полезна черемуха. Витаминный комплекс позволяет наладить работу пищеварительного тракта и освободить кишечник от токсинов и шлаков, а также способствует:

  • обеззараживанию и защите открытых ран;
  • снижению температуры;
  • регенерации тканей;
  • нормализации обменных процессов;
  • предотвращению старения и омоложению кожи;
  • восстановлению функций сальных желез;
  • нормализации сна;
  • профилактике атеросклероза;
  • предотвращению выпадения волос;
  • восстановлению кровообращения, укреплению сосудов;
  • укреплению иммунной системы;
  • выведению лишней жидкости;
  • защите от ультрафиолета;
  • усилению потенции;
  • очищению крови и нормализации ее состава;
  • повышению работоспособности;
  • укреплению ЦНС.
Черёмуха обыкновенная. Полезные, лечебные свойства черёмухи, применение в народной медицине

Также ягоды содержат вещества, обладающие противозачаточными свойствами.

Лечебные свойства

Польза черемухи в терапии многих заболеваний доказана давно. В первую очередь плоды растения обладают сильным мочегонным и потогонным действиями, которые будут кстати для нормализации артериального давления и избавления от отечности.

Также плоды и другие элементы кустарника помогают при таких проблемах:

  • грибковые заболевания;
  • вирусные и бактериальные инфекции;
  • лихорадка, жар;
  • сильный кашель;
  • дерматологические патологии;
  • внутренние и наружные воспаления;
  • спазмы;
  • застои желчи;
  • диарея.

Снять боли различного происхождения помогут плоды пахучего кустарника. Мигрени, мучения при болезнях опорно-двигательного аппарата или при аутоиммунных заболеваниях, существенно уменьшатся при грамотном приеме растительного лекарства.

Особенно часто используют этот фитопрепарат для терапии патологий мочеполовой системы. Пиелонефриты, циститы и мочекаменная болезнь при использовании ягод проходят быстрее и не оставляют последствий для организма.

Лечебные свойства

Промывание отваром из плодов кустарника слизистой глаз уменьшает симптоматику конъюнктивита, ячменя и блефарита.

Употребление ягод – хорошая профилактика заболеваний полости рта: кариеса, стоматита и пародонтита.

Из-за наличия амигдалина в косточках плодов и коре кустарника, некоторые народные целители уверяют, что средства на основе растения способны бороться с онкологическими заболеваниями. Однако целесообразность такой терапии не доказана опытным путем и не признана традиционной медициной.

Патологии сердечно-сосудистой системы можно лечить растением, но после консультации с кардиологом и только при четко оговоренном курсе лечения.

Интересно! Плоды – хорошее средство для поддержания организма при заболевании сахарным диабетом. Вещества, содержащиеся в них способны понижать уровень сахаров в крови.

Виды черемухи

Ботанике известны более 20 видов черемухи: некоторые из них дикорастущие, другие выведены как декоративные кустарники. Наиболее распространены красная (Виргинская) и черная (обыкновенная, кистевая) разновидность.

Полезные свойства красной черемухи в отличие от обыкновенной более выражены. Несмотря на практически идентичный состав, в красной присутствуют кофейная, феруловая кислоты. Дубильных веществ в ней меньше, а сахаров больше.

Польза и вред красной черемухи за счет того же состава, что и у обыкновенной, соответствуют тем же критериям последней.

Лечебные свойства листьев и коры

Препараты на основе листочков или коры кустарника помогают при лечении дизентерии, диареи и дисбактериозе. Энтероколиты также успешно устраняются при употреблении растительного состава.

Zелёная АПТЕКА (лекарственные растения). В чем польза черёмухи.

Листочки содержат больше витамина С, чем ягоды, поэтому именно эти элементы чаще принимают для укрепления иммунитета. В сочетании с малиновым или смородиновым листом такое средство – отличная защита в период простуд.

Также листья помогают избавиться от пролежней, ушибов, быстрее устраняют последствия травм.

Избавиться от бессонницы и помочь организму достойно противостоять стрессам помогает кора растения.

Дерматиты и другие кожные заболевания успешно лечат ванночки с корой или листьями, некоторые дополнительно добавляют цветки. Также лечебные свойства коры черемухи способствуют:

  • снятию зуда и шелушения;
  • избавлению от грибка стопы, половых органов;
  • терапии педикулеза;
  • избавлению от угревой сыпи.

Используют отвары и настои для наружного и внутреннего применения.

Можно ли давать детям?

Плоды растения нравятся всем детям без исключения. Употреблять ягодки нужно в ограниченных количествах. Использовать в качестве терапии растение для детей не рекомендовано до 12 лет. Но и по достижении этого возраста терапию проводят крайне осторожно.

Можно ли давать детям?

Чаще используют плоды и листья кустарника для закрепления стула у детей, но принимать подобное лекарство нужно в меньших дозах. Выведение паразитов из организма также возможно с применением этого средства.

Можно ли беременным?

При планировании беременности исходя из противозачаточных свойств растения, употребление его плодов запрещено. Когда беременность наступила, применение средств из этого кустарника также не целесообразно: ослабленный организм может неадекватно отреагировать на синильную кислоту, она может нанести непоправимый вред плоду.

Из-за способности снимать спазмы, пониженный тонус матки приводит к осложнениям во время родов.

Беременным не пойдет на пользу и аромат букета из веток кустарника: возможны головокружения, головные боли и аллергические реакции.

При грудном вскармливании также противопоказан прием средств на основе пахучего дерева. Употребление вкусных ягод допустимо только с трех лет.

Целебные препараты из черемухи

На основе элементов кустарника можно приготовить средства для наружного и перорального применения. Используют не только кору, листья и плоды, но и соцветия, корневище и молодые побеги.

Используют для лечения и оздоровления:

  • отвары;
  • настойки;
  • растирки;
  • кремы и мази;
  • лосьоны и ополаскиватели.
ПЛОДЫ ЧЕРЁМУХИ — ЧЕМ ОНИ ПОЛЕЗНЫ.

В некоторых случаях достаточно добавить в готовое средство отвар или сок растения, в других – нужно соблюдать рецепт и воссоздать полноценный самостоятельный фитопрепарат.

Чай из плодов и листочков дерева не только ароматен и вкусен, но и полезен.

Использование в косметологии

Чтобы улучшить состояние кожи, подтянуть осунувшийся овал лица, устранить мелкие проявления возраста используют плоды, листочки и кору растения. Фитопрепараты на основе этих элементов благодаря регенерирующим и ускоряющим метаболизм свойствам помогают восстановить активное деление клеток кожи, обновляя ее день за днем.

Дополнительно растение способствует сужению пор, их очищению, ликвидации мелких морщин. Отваром из листьев протирают лицо и другие проблемные участки, для усиления эффекта добавляют мед, жирный крем или глицерин.

Такое средство увлажняет кожу, питательные вещества проникают даже в глубокие слои дермы. Для этого нужно заварить соцветия кустарника, 1ст.л. на полстакана кипятка, выдержать в течение получаса и протирать дважды в сутки проблемные участки.

Угревую сыпь и мелкие воспаления протирают соком ягод.

Сок или отвар из растения применяют в качестве средства для снятия макияжа. Органические кислоты в составе эффективны в качестве составов для пилинга.

Локоны засияют новым натуральным блеском, перестанут путаться, если ополаскивать их настоем или отваром.

Рецепты в народной медицине

Рецептов для избавления от той или иной болезни с применением листьев или ягод кустарника представлено много. Опыт народной медицины в борьбе с патологиями с помощью черемухи не всегда однозначен, но в большинстве случаев корректный прием приводит к благотворным результатам.

Рецепты в народной медицине

Отвар

Отвары делают для разных целей. В частности, для устранения диареи используют такой рецепт: на 1 ложку сухих ягод берут 250 мл кипятка, доводят смесь до кипения, уменьшают огонь до минимального и оставляют еще на 10 минут. Затем напиток выдерживают в течение часа. Необходимо принимать по 100 мл за 30 минут до завтрака, обеда и ужина.

Для лечения проблем дыхательной системы (бронхит, астма, простуда) используют другой рецепт: необходимо взять 10 г измельченных листочков, поместить в кастрюлю или сотейник, добавить 250 мл кипятка и проварить в течение 15 минут на слабом огне. Пить по полстакана трижды в день.

Также можно заменить листочки на кору, соотношение компонентов будет такое же, но варить напиток следует на четверть часа больше. Такой отвар помогает от головной и других болей.

Для избавления от симптоматики язвы и гастрита берут 10 г коры, перемалывают ее в труху и заливают смесь стаканом кипятка, держат на огне около 5 минут, а затем выдерживают в теплом месте в течение часа. Принимают по 1 ст. л. дважды в день.

Настой

Обычно настой применяют для лечения инфекционных патологий дыхательных путей и заболеваний ротовой полости. Нужно взять ягоды, удалить из них косточки и залить кипятком. Плотно накрыть, дополнительно можно накрыть посуду полотенцем. Выдержать настой в течение 8 часов, а затем использовать его для полоскания горла, ротовой полости. Таким составом хорошо промывать гноящиеся раны, фурункулы.

Варенье из черемухи. Jam with bird cherry.

Настойка

Для настойки необходима спиртовая основа, можно использовать водку. Разогревающий состав для уменьшения болей при артрите или артрозе необходимо делать так:

  1. 50 г коры измельчают до состояния пыли, можно перемолоть или растолочь.
  2. Полученную смесь заливают стаканом водки или спиртом (разводят полстакана спирта с водой).
  3. Настаивают в темной непрозрачной посуде 2-3 недели.

Средством растирают проблемные зоны тела дважды в день.

От расстройств пищеварительного тракта нужно взять 2 горсти ягод без косточек и добавить к ним 0,3-0,5 л водки. Настаивать состав в течение 2 недель в темном и теплом месте. Принимать по несколько капель перед приемом пищи.

Чай

Для поддержания иммунитета и избавления от усталости можно заваривать чай из листьев или цветков кустарника. Нужно взять перемолотые сухие листья или соцветия и кипяток из соотношения 1 к 2, подождать несколько минут и наслаждаться ароматным напитком.

Также можно сочетать цветки с другими растениями и ягодами. Используют и плоды растения для приготовления горячего напитка.

Чай

Что можно приготовить из черемухи

Измельченные листья в малых количествах используют для выпечки, настоек.

Варенье – настоящий кладезь витаминов, которые так необходимы осенью и зимой. Готовят его строго из ягод без косточек. Нужно действовать так:

  1. Вскипятить 800 мл воды, добавить туда 1,3 кг ягод, выдержать 3 минуты.
  2. Плоды выложить в другую емкость, а в кипяток добавить 1,5 кг сахарного песка, растворить и вновь довести до кипения.
  3. Ягоды залить получившимся сиропом и варить до загустения.

Пирожки с таким вареньем не только вкусные и ароматные, но и полезные. Ягоды сохраняют свое противовоспалительное свойство.

Также из плодов готовят кисель и квас, оба напитка нормализуют пищеварение. Сок из ягод нравится и взрослым, и детям.

Противопоказания к применению

Польза и вред чая из листьев или отвара давно изучены. Поэтому несмотря на неоспоримые полезные качества напитков, нужно с осторожностью употреблять их при наличии таких проблем:

  • аллергическая реакция на компоненты растения;
  • гиперацидный гастрит;
  • хронические запоры;
  • геморрой;
  • гипертония.
70 Черемуха – от курения и гнойных ран

Если после приема такого лекарства наблюдается першение в горле, сухой кашель с приступами удушья и головокружения, стоит немедленно вызвать врача. 

Польза муки из черемухи

Мука из плодов пахучего дерева имеет ярко выраженный миндальный аромат. Обусловлен он тем, что при приготовлении муки используют сушеные ягоды, сушеные косточки вреда не приносят, поэтому их не вынимают.

Помимо «аппетитного» аромата мука обладает несколькими полезными свойствами. Даже при термической обработке она тонизирует, устраняет воспалительные очаги и успокаивает.

Заготовка и хранение

Чтобы извлечь максимум пользы из этого дара природы, нужно знать, как правильно собрать и сохранить кору, листья или плоды.

В первую очередь нужно соблюдать сроки сбора:

  • кора готова к сбору, если под ней движется сок (апрель-май);
  • цветки собирают в мае-июне;
  • листочки полезны в начале лета.

Ягоды необходимо брать только созревшие, поэтому их заготавливают в середине августа.

Заготовка и хранение

Элементы высушивают в электросушилке или под солнцем, хранят в сухом темном месте. Пользоваться ягодами можно в течение 2 лет, цветочки и листья сохраняют полезные свойства только в течение года. Кору можно использовать в рецептах на протяжении 4-5 лет.

Черемуха обыкновенная или красная – отличное средство при терапии болезней пищеварительного тракта, дыхательной, сердечно-сосудистой и других систем организма.

Однако следует учитывать содержание в кустарнике ядов, которые вместо пользы могут нанести вред. При терапии заболеваний употребление ягод или листьев должно быть согласовано с врачом.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Подписывайтесь на Яндекс ДзенПонравилась статья? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене. Подписавшись, вы будете в курсе всех самых интересных и полезных статей. Перейти и подписаться.

Смотреть также

Оставьте комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Свежие публикации
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2019/06/1-kozinaki.jpg
  • 04.06.2019
  • 432
  • 0
Козинаки считаются одной из любимых сладостей детей и взрослых. Родиной десерта является Грузия, где традиционно он присутствует на каждом новогоднем столе. Раньше кондитеры готовили козинаки из ядер грецких орехов, но сейчас в рецептурном составе лакомства можно встретить всевозможные виды основного
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/07/flower-3361985_1920.jpg
  • 27.07.2018
  • 1072
  • 0
Бадан — многолетняя лекарственная трава семейства камнеломковых. Часто еще называют: Bergenia, монгольский чай, камнеломка. Своим названием Бергения обязана немецкому ботанику Карлу Августу фон Бергену. Виды и места произрастания Основные виды бадана:   толстолистный   Произрастает в Сибири, Алтайском крае, Казахстане,
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/fechnel.jpg
  • 20.01.2018
  • 4182
  • 2
В каких случаях стоит принимать семена укропа лечебные свойства и противопоказания которых, мы рассмотрим ниже? Правда ли, что это простое и недорогое средство способно победить десятки заболеваний?   Семена являются плодами неприхотливой пряной зелени, которую в десятках стран используют при

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

×
×