Отказ от молочных продуктов? Все «за» и «против»

С самого раннего детства нам твердят, что нужно пить молоко. Как важны молочные продукты для роста, здоровья и красоты. Но так ли это на самом деле. Давайте рассмотрим все плюсы и минусы употребления молочной продукции.

Польза молока и молочных продуктов

В молоке содержится очень большое количество витаминов и макроэлементов, таких как:

  • витамины А, В и Д;
  • магний;
  • фосфор;
  • кальций.

Молочные продукты богаты белком, который необходим для наращивания мышечной массы. Он усваивается с высокой скоростью и будет нелишним в рационе людей на диете или после нее.

Молоко с низким процентом жира оказывает положительное влияние на работу сердца и мозга, так как богато антиоксидантами и аминокислотами. Такой продукт способен снижать риск возникновения сердечных болезней и инсульта. Но в этом случае, молоко должно быть свежим, в идеале домашним и парным.

Не стоит и забывать, что кальций и витамин Д благотворно влияют на здоровье костей. Особенно у людей пожилого возраста. Также молоко полезно для растущего организма, т. е. для формирования скелета маленьких детей.

Молочные продукты способны поддерживать иммунитет и нормальную микрофлору кишечника, там самым избавляя человека от множества болезней и проблем. Их часто советуют употреблять людям с болезнями желудка и язвами. Особенно сметану или творог.

Из-за высокого содержания витамина Д, молочные продукты влияют на наше настроение. Этот витамин вырабатывает серотонин, а он в свою очередь благотворно действует на сон и дает ощущение счастья и улучшает общее психологическое состояние.

Вред молочных продуктов

Польза молока, конечно, очевидна. Но этот продукт может принести и немало вреда для нашего организма.

Все чаще у людей встречается непереносимость лактозы (молочный сахар). Это приводит к нарушению пищеварения, к тошноте и рвоте. Не очень приятная картина. В данном случае поможет только отказ от молочных продуктов или замена их на растительные.

В молоке содержится казеин (молочный белок), который влияет на развитие рака. Чем больше вы употребляете молочных продуктов, тем больше риск заболеть раком яичников, матки и простаты. Казеин способен менять гормональный фон, вымывает кальций из костей и вызывает зависимость от молока и молочных продуктов.

Молочные продукты с высоким содержание жира способны вызвать прибавку в весе. Так что, если вы на диете, то от продукта лучше отказаться либо заменить его на обезжиренный.

Не стоит забывать, что молочный жир — это холестерин. И переизбыток его в организме может привести к заболеваниям сердца и атеросклерозу.

Несмотря на то, что в молочных продуктах много кальция, там еще присутствует натрий и казеин. Они в свою очередь окисляют нашу кровь. Организм начинает вытягивать минералы из костей, что приводит к вымыванию кальция и остеопорозу. Поэтому чрезмерное употребление молока может привести к переломам, плохим зубам и ломким волосам. Из-за этого люди в пожилом возрасте часто ломают шейку бедра.

Еще у иммунологов есть такая точка зрения, что новорожденным детям вредно коровье молоко. Иммунитет у младенца еще совсем мал, а ему с молочными продуктами поступает чужеродный белок, который не способен полноценно усвоится и может привести к различным болезням.  Поэтому стоит отдать предпочтение материнскому молоку и ничем его не заменять.

 

Как вы видите, молоко имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Каждый человек должен решить для себя сам, употреблять молочные продукты или нет. Методом проб и ошибок можно найти золотую середину. Во всем главное мера и всегда есть альтернативы молочным продуктам.

Плохо
0
Хорошо
0
Класс
0
Polza-vred.su

Оставьте комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен

Подпишитесь на наш канал в Дзен, чтобы всегда быть в курсе последних новостей

Подписаться

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector