Отказ от глютена: необходимость или дань моде?

Отказ от глютена: необходимость или дань моде?

  • 19.03.2019 13:56
  • 258
  • 0
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5

В настоящее время достаточно быстро набирает популярность безглютеновая диета. В то время, как многие даже и не догадываются о её существовании, большая часть поклонников диет и здорового образа жизни вовсю ей пользуется.

Сейчас многие магазины начали выставлять на полки товары с надписью «без глютена». Популярность диеты обусловлена тем, что актриса Гвинет Пэлтроу и спортсмен Новак Джокович активно её пропагандируют.

Для чего вообще нужны товары без глютена здоровым людям? Стоит ли вестить на маркетинговые уловки? Есть ли необходимость в отказе от продуктов с содержанием глютена или это просто веяние моды?

В основном, глютен содержится в мучных продуктах, таких как хлеб, все виды зерновых кроме овса, макаронах. Именно в них самая высокая концентрация этого вещества.

Также существует такая болезнь как непереносимость глютена, по-научному – целиакия. Это генетическое заболевание. В среднем от непереносимости глютена страдает 1 из 300 человек, что никак нельзя считать небольшим процентом, особенно в мегаполисах.

Если непереносимости глютена у вас нет, то и не стоит от него полностью отказываться. В злаковых содержится большое количество полезных веществ, и эти продукты достаточно вкусные. Но многие врачи всё же придерживаются мнения, что стоит значительно снизить количество потребления продуктов с этим веществом, так как глютен может выступать фактором риска в таких заболеваниях как Альцгеймер и Паркинсон.

Многие врачи прописывают безглютеновую диету потому, что этот элемент способен вызвать состояние хронической усталости, а при чрезмерном употреблении – существенное снижение иммунитета.

Поэтому безглютеновую диету прописывают не только тогда, когда хотят существенно снизить вес, но и ещё когда хотят подправить своё здоровье. Спустя несколько недель можно будет наблюдать хороший результат – улучшение состояния кожи, состояния организма, регуляции работы кишечника.

Можно сказать, что сейчас безглютеновая диета – это не только веяние моды. Это ещё и отличное средство для того, чтобы привести организм в норму и сделать себя ещё здоровее.

Но нельзя забывать, что никогда не стоит злоупотреблять никакими продуктами, даже если они априори не способны вам принести вред, у вас нет аллергии и непереносимости. Всегда нужно иметь рамки и любые продукты употреблять в меру.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Подписывайтесь на Яндекс ДзенПонравилась статья? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене. Подписавшись, вы будете в курсе всех самых интересных и полезных статей. Перейти и подписаться.

Смотреть также

Оставьте комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Свежие публикации
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/08/korysni-porady.info_zberihannya_yak-zberegti-krp-svzhim-na-zimu-osnovn-sposobi_2.jpeg
  • 13.08.2018
  • 669
  • 1
Фенхель обыкновенный – травянистое растение семейства Зонтичных. Встречаются одно-, двух- и многолетние виды. Дикорастущий фенхель распространен в предгорных и степных засушливых районах. Во многих странах трава фенхель выращивается как культурное растение для применения в лекарственных целях, в парфюмерной промышленности, кулинарии
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/kalgan-2.jpg
  • 30.01.2018
  • 3861
  • 1
Лечебные свойства и противопоказания корня калгана можно сравнить со свойствами зелени и овощей, без которых нельзя представить нормальную работу организма и микрофлоры отдельных органов тела. К тому же, калган считается приправой, творящая чудеса не только с телом, но и душой.
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/Depositphotos_53732547_l-20151.jpg
  • 19.01.2018
  • 1884
  • 1
Лечебные свойства облепихового масла были изучены многими университетами в поисках уникального ингредиента, который можно было бы назвать универсальным в лечении разных недугов. Теперь можно смело заявлять, что облепиховое масло – зарегистрированное косметическое средство, помогающее от многих проблем. Это растительный экстракт

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях
Больше не показывать это окно

×
×