Отказ от глютена: необходимость или дань моде?

Отказ от глютена: необходимость или дань моде?

  • 19.03.2019 13:56
  • 357
  • 0
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5

В настоящее время достаточно быстро набирает популярность безглютеновая диета. В то время, как многие даже и не догадываются о её существовании, большая часть поклонников диет и здорового образа жизни вовсю ей пользуется.

Сейчас многие магазины начали выставлять на полки товары с надписью «без глютена». Популярность диеты обусловлена тем, что актриса Гвинет Пэлтроу и спортсмен Новак Джокович активно её пропагандируют.

Для чего вообще нужны товары без глютена здоровым людям? Стоит ли вестить на маркетинговые уловки? Есть ли необходимость в отказе от продуктов с содержанием глютена или это просто веяние моды?

В основном, глютен содержится в мучных продуктах, таких как хлеб, все виды зерновых кроме овса, макаронах. Именно в них самая высокая концентрация этого вещества.

Также существует такая болезнь как непереносимость глютена, по-научному – целиакия. Это генетическое заболевание. В среднем от непереносимости глютена страдает 1 из 300 человек, что никак нельзя считать небольшим процентом, особенно в мегаполисах.

Если непереносимости глютена у вас нет, то и не стоит от него полностью отказываться. В злаковых содержится большое количество полезных веществ, и эти продукты достаточно вкусные. Но многие врачи всё же придерживаются мнения, что стоит значительно снизить количество потребления продуктов с этим веществом, так как глютен может выступать фактором риска в таких заболеваниях как Альцгеймер и Паркинсон.

Многие врачи прописывают безглютеновую диету потому, что этот элемент способен вызвать состояние хронической усталости, а при чрезмерном употреблении – существенное снижение иммунитета.

Поэтому безглютеновую диету прописывают не только тогда, когда хотят существенно снизить вес, но и ещё когда хотят подправить своё здоровье. Спустя несколько недель можно будет наблюдать хороший результат – улучшение состояния кожи, состояния организма, регуляции работы кишечника.

Можно сказать, что сейчас безглютеновая диета – это не только веяние моды. Это ещё и отличное средство для того, чтобы привести организм в норму и сделать себя ещё здоровее.

Но нельзя забывать, что никогда не стоит злоупотреблять никакими продуктами, даже если они априори не способны вам принести вред, у вас нет аллергии и непереносимости. Всегда нужно иметь рамки и любые продукты употреблять в меру.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Подписывайтесь на Яндекс ДзенПонравилась статья? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене. Подписавшись, вы будете в курсе всех самых интересных и полезных статей. Перейти и подписаться.

Смотреть также

Оставьте комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Свежие публикации
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2019/06/1-kozinaki.jpg
  • 04.06.2019
  • 210
  • 0
Козинаки считаются одной из любимых сладостей детей и взрослых. Родиной десерта является Грузия, где традиционно он присутствует на каждом новогоднем столе. Раньше кондитеры готовили козинаки из ядер грецких орехов, но сейчас в рецептурном составе лакомства можно встретить всевозможные виды основного
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/07/flower-3361985_1920.jpg
  • 27.07.2018
  • 981
  • 0
Бадан — многолетняя лекарственная трава семейства камнеломковых. Часто еще называют: Bergenia, монгольский чай, камнеломка. Своим названием Бергения обязана немецкому ботанику Карлу Августу фон Бергену. Виды и места произрастания Основные виды бадана:   толстолистный   Произрастает в Сибири, Алтайском крае, Казахстане,
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/fechnel.jpg
  • 20.01.2018
  • 4099
  • 2
В каких случаях стоит принимать семена укропа лечебные свойства и противопоказания которых, мы рассмотрим ниже? Правда ли, что это простое и недорогое средство способно победить десятки заболеваний?   Семена являются плодами неприхотливой пряной зелени, которую в десятках стран используют при

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях
Больше не показывать это окно

×
×