Как проверить мед натуральный или нет в домашних условиях: 5 способов

Как проверить мед натуральный или нет в домашних условиях: 5 способов

  • 02.10.2019 15:00
  • 384
  • 0
0
3
3

В последнее время мед необходимо проверять на подлинность, так как появилось много подделок. Многие продавцы с целью получения большей выгоды разбавляют нектар различными вредными добавками. Поэтому истинным ценителям меда следует знать несколько методов определения натуральности продукта в домашних условиях.

Оттенок меда

Главным показателем качества меда является его оттенок. Мед может быть  прозрачно-золотого, светло-желтого и темно-коричневого тона. Цвет продукта зависит от нескольких аспектов:

  • цветовые медоносы;
  • место и время сбора;
  • сезонность;
  • климатические условия во время сбора продукта;
  • условия хранения.

Интересный факт! Качественный продукт имеет густую консистенцию, а 1 килограмм меда должен вмещаться в емкость объемом 0,8 литра.

Проверка меда в домашних условиях

Сегодня существует несколько простых способов, как проверить мед на натуральность.

  1. Запах и внешние характеристики

Первым делом следует обратить внимание на его запах. Аромат должен напоминать липу или слабовыраженные семена подсолнуха. Что касается внешнего вида, то он должен быть прозрачно-золотистым и жидким либо насыщенно желтым густым, а его структура должна иметь медовые сахаринки.

Как проверить мед натуральный или нет в домашних условиях: 5 способов

  1. Консистенция и тягучесть

Натуральный мед имеет вязкую массу, которая быстро впитывается в кожу. Для проверки на качество необходимо взять деревянную ложку и окунуть ее в мед, а затем вытянуть, натуральный нектар будет стекать долго тонкой струйкой и оставит на поверхности небольшой холм.

Важный факт! Подделка же стекает отдельными каплями и сразу растворяется в общей массе.

  1. Проверка с помощью бумаги

Для этого необходимо взять чистый лист бумаги и налить на него немного меда. Если продукт не растекается, значит, он натуральный.

Внимание! Если мед растекся и на поверхности листа появился отпечаток влажности, тогда этот нектар разбавлен водой.

  1. Проверка с помощью уксуса

В небольшую емкость следует добавить ложку меда, пол стакана теплой воды и ложку уксуса 9%. При перемешивании этих компонентов, натуральный мед не будет шипеть.

Важный факт! В случае если раствор начался пениться, значит, в мед добавлен мел.

  1. Проверка с помощью химического карандаша

Для этого в мед нужно погрузить химический карандаш и посмотреть на его реакцию. Если цвет у карандаша не изменился, значит, мед качественный.

Важно! Если же он поменял цвет, значит, нектар разбавлен водой или сахарным сиропом.

Используя эти простые методы можно быстро проверить качество меда, а также узнать натуральный он или нет.

Подписывайтесь на Яндекс ДзенПонравилась статья? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене. Подписавшись, вы будете в курсе всех самых интересных и полезных статей. Перейти и подписаться.

Плохо
0
Интересно
3
Супер
3
Смотреть также

Оставьте комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Свежие публикации
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2019/06/1-kozinaki.jpg
  • 04.06.2019
  • 1026
  • 0
Козинаки считаются одной из любимых сладостей детей и взрослых. Родиной десерта является Грузия, где традиционно он присутствует на каждом новогоднем столе. Раньше кондитеры готовили козинаки из ядер грецких орехов, но сейчас в рецептурном составе лакомства можно встретить всевозможные виды основного
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/07/flower-3361985_1920.jpg
  • 27.07.2018
  • 1246
  • 0
Бадан — многолетняя лекарственная трава семейства камнеломковых. Часто еще называют: Bergenia, монгольский чай, камнеломка. Своим названием Бергения обязана немецкому ботанику Карлу Августу фон Бергену. Виды и места произрастания Основные виды бадана:   толстолистный   Произрастает в Сибири, Алтайском крае, Казахстане,
https://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/fechnel.jpg
  • 20.01.2018
  • 4258
  • 2
В каких случаях стоит принимать семена укропа лечебные свойства и противопоказания которых, мы рассмотрим ниже? Правда ли, что это простое и недорогое средство способно победить десятки заболеваний?   Семена являются плодами неприхотливой пряной зелени, которую в десятках стран используют при
[contact-form-7 id="13234" title="Статья не понравилась"]
×
×

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector