Главные враги наших суставов – продукты, вызывающие боль

Артроз, артрит, подагра, ревматическая лихорадка – только малая часть болезней, поражающих суставы. Долгое время считалось, что в основном они возникают из-за инфекционных агентов, наследственности, неправильного образа жизни или аутоиммунных процессов. Однако выяснилось, что и неправильный подбор рациона играет немаловажную роль в развитии патологий суставов и их элементов.

Немного о болезнях

Сам сустав состоит из суставной сумки, суставной жидкости и поверхностей костей, прилегающих друг к другу. При некоторых патологических процессах (например, воспалении при артритах) в суставе накапливается воспалительная жидкость, он отекает, возникает боль при движении. В случае невоспалительного механизма болезни (артроз) уменьшается суставная щель, и концы костей начинают сильнее тереться друг о друга.

Важно! Наличие лишнего веса в несколько раз увеличивает риск возникновения артроза коленного сустава, поэтому здесь диета должна быть направлена на снижение массы тела.

Потребление каких продуктов нужно свести к минимуму?

  • Растения семейства паслёновых. К ним относятся томаты, картофель, баклажаны, кабачки, сладкий перец. В их составе находится растительное вещество соланин, которое может вызвать избыточное отложение кальция в костях и хрящах.
  • Пуриновые продукты. В первую очередь к ним относятся мясные блюда, грибы и бобовые. При болезни подагра (её ещё называют «мужской болезнью») в тканях суставов и хрящах накапливаются кристаллы мочевой кислоты, образованной из пуринов. Эти кристаллы (тофусы) начинают разрастаться, деформировать сустав и вызывать болезненные ощущения.
Важно! Продукты с высоким содержанием пуринов свои артропатические свойства проявляют в основном в присутствии алкоголя, чаще при систематическом употреблении.

Главные враги наших суставов – продукты, вызывающие боль

  • Масла и орехи. При предрасположенности к суставным болезням рекомендуется употреблять в пищу те жиры, которые в своём составе содержат в большом количестве полиненасыщенные жирные кислоты и омега-3 кислоты. Лучше всего для этого подходят льняное и оливковое масло, а вот остальные жиры следует максимально ограничить в употреблении (в том числе и орехи).
  • Молочные продукты. От них отказаться очень тяжело, но клинический опыт показал, что при исключении из рациона молочных продуктов люди, страдающие патологиями опорно – двигательного аппарата, стали чувствовать себя гораздо лучше. Молочный белок казеин не совсем полезен для состояния суставов.
Важно! Другая сторона исключения молочных продуктов – недостаток кальция, ведущий к ломкости костей. Его желательно восполнять искусственно, принятием таблеток.
  • Мука высшего сорта. В составе продуктов, приготовленных на основе очищенной муки, содержится глютен, неблагоприятно действующий на суставы. Предпочтение лучше отдавать цельнозерновым продуктам.
  • Куриные яйца. В составе желтка содержится арахидоновая кислота, которая и провоцирует процесс воспаления в организме человека. Рекомендуется заменять яичный белок растительной пищей.
  • Чай и кофе. Кофеин и танин в составе этих напитков могут усилить симптомы воспаления. То же касается и шоколада.

Что в итоге?

Если наладить диету, то болезни суставов будут беспокоить не так явно и часто. Но не следует забывать, что для лечения и профилактики этих патологий необходим комплексный подход, а не однобокое ограничение себя в пище.

Плохо
31
Хорошо
10
Класс
2
Polza-vred.su

1
Оставьте комментарий

avatar
1 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
1 Авторы комментариев
Нина Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Нина
Гость
Нина

Спасибо, интересная статья.
У меня тётя пила в своё время воду Сулинку. У неё подагра. Причем назначил ей эту воду врач. Может конечно самовнушение и тд., но боли уменьшились в разы! Общее состояние улучшилось.Даже диета такого результата не давала и препараты.
Всё конечно индивидуально, но советую людям с такой проблемой тоже попробовать и посмотреть на реакцию своего организма.

Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен

Подпишитесь на наш канал в Дзен, чтобы всегда быть в курсе последних новостей

Подписаться

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector