ТОП-9 уникальных свойств коричневого риса | Polza-vred.su

ТОП-9 уникальных свойств коричневого риса

Во многих культурах рис считается символом процветания, красоты и рождаемости. Именно поэтому принято бросать рис на молодожёнов в день их свадьбы. Более того, рис обладает насыщенным вкусом, поэтому его очень часто его используют для приготовления разнообразных блюд, начиная от закусок и заканчивая десертами. А спортсмены и вовсе практически ежедневно включают в рацион питания этот продукт, так как он обогащает организм питательными микроэлементами и наполняет энергией, которая необходима для тренировок.

В мире существует более десяти тысяч видов риса, которые разнятся между собой по цвету, размеру и форме зерна, аромату и текстуре. Эксперты полагают, что наибольшую ценность для человека представляет именно коричневый рис. Всё дело в том, что в процессе обработки этого продукта сохраняются отруби и зародыши, а вместе с ними витамины группы В, кальций, магний и другие полезные микроэлементы.

Диетологи выделяют несколько основных уникальных свойств коричневого риса:

  1. Защита от рака.

Экспериментальным путём доказано, что вещества, которые содержатся в коричневом рисе, способствуют укреплению защитной функции организма, в результате чего клетки становятся устойчивыми к повреждениям и не мутируют. Другими словами, организм способен предотвращать возникновение раковых формирований.

  1. Снижение холестерина.

Холестерин – это вещество, которое вырабатывается в организме и необходимо для его жизнедеятельности. Оно также может поступать вместе с продуктами питания, и при его чрезмерном накоплении начинается процесс засорения и закупорки сосудов. Это приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Эксперты убеждены, что масло, которое содержится в коричневом рисе, способствует снижению уровня вредного холестерина. Более того, в этом продукте в избытке содержится клетчатка, которая нормализует пищеварение и нормализует работу печени, благодаря чему орган эффективнее справляется с процессом детоксикации и способен увеличивать количество жирных кислот за счёт холестерина.

  1. Укрепление скелета.

В коричневом рисе содержатся минералы, которые чрезвычайно важны для формирования здорового скелета и его укрепления в процессе жизни. В состав риса входит магний, кальций и витамин D. И только при комплексном употреблении этих веществ можно добиться результатов. Дело в том, что без магния не может должным образом усваиваться витамин D, который, в свою очередь, используется для метаболизма кальция. Особенно актуально употреблять коричневый рис женщинам в период беременности, дабы у плода развивались крепкие и здоровые кости.

  1. Потеря веса.

Диетологи считают, что людям, которые пытаются избавиться от лишнего веса, необходимо регулярно включать в свой рацион питания именно коричневый рис. Дело в том, что в нём содержится много пищевых волокон, которые позволяют надолго сохранять чувство насыщения и сократить к минимуму риск переедания. Более того, гликемический индекс у этого продукта намного ниже, чем у привычного белого риса. Соответственно, уровень сахара в крови после порции коричневого риса будет подниматься очень медленно, не создавая нагрузку на организм и не провоцируя возникновение жировых отложений.

  1. Защита почек.

Продукт обладает мягким мочегонным свойством, поэтому помогает выводить кальций из почек. А скопление этого минерала чревато образованием камней и развитию серьёзных болезней.

  1. Поддержка сердца.

Коричневый рис способствует снижению уровня холестерина в крови, а это даёт возможность предотвратить сердечно-сосудистые болезни.

  1. Источник фитонутриентов.

В коричневом рисе содержится много фитонутриентов, которые обладают ярко-выраженными антиоксидантными свойствами. Соответственно, регулярное употребление этого продукта позволит очистить организм от токсинов и отравляющих микроэлементов.

  1. Снижение риска развития сахарного диабета.

Коричневый рис позволяет стабилизировать уровень сахара в крови, снимая нагрузку с поджелудочной железы и предотвращая развитие сахарного диабета. Согласно проведённым исследованиям было доказано, что регулярное употребление коричневого риса в течение пяти лет приводит к снижению риска развития сахарного диабета на шестьдесят процентов.

  1. Помощь в лечении гипертонии.

Избыточное содержание натрия в организме провоцирует повышенную нагрузку на сердечно-сосудистую систему и сужение сосудов. Соответственно, гипертоникам необходимо избегать пищи, в которой много натрия. Лучшей альтернативой привычным кашам является именно коричневый рис.

Обратите внимание, что коричневый рис является идеальным продуктом для людей, которые страдают от непереносимости глютена (целиакии).

Смотрите также
Комментарии (0)

Ваш e-mail не будет опубликован.

Свежие публикации
http://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/08/korysni-porady.info_zberihannya_yak-zberegti-krp-svzhim-na-zimu-osnovn-sposobi_2.jpeg
  • 13.08.2018
  • 43
  • 0
Фенхель обыкновенный – травянистое растение семейства Зонтичных. Встречаются одно-, двух- и многолетние виды. Дикорастущий фенхель распространен в предгорных и степных засушливых районах. Во многих странах трава фенхель выращивается как культурное растение для применения в лекарственных целях, в парфюмерной промышленности, кулинарии
http://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/kalgan-2.jpg
  • 30.01.2018
  • 3195
  • 1
Лечебные свойства и противопоказания корня калгана можно сравнить со свойствами зелени и овощей, без которых нельзя представить нормальную работу организма и микрофлоры отдельных органов тела. К тому же, калган считается приправой, творящая чудеса не только с телом, но и душой.
http://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/Depositphotos_53732547_l-20151.jpg
  • 19.01.2018
  • 1311
  • 1
Лечебные свойства облепихового масла были изучены многими университетами в поисках уникального ингредиента, который можно было бы назвать универсальным в лечении разных недугов. Теперь можно смело заявлять, что облепиховое масло – зарегистрированное косметическое средство, помогающее от многих проблем. Это растительный экстракт