Польза перепелиных яиц

Польза перепелиных яиц

Польза перепелиных яиц

Перепелиные яйца отличаются высокой питательной ценностью. В них содержатся витамины А и группы В, которые необходимы организму для обновления клеток нервной системы, костей и мышц. Кроме того, в желтке содержится витамин D, а также кальций, железо, фосфор, медь и полезные аминокислоты.

Сваренные вкрутую яйца усваиваются хуже. Если их варить дольше положенного времени, могут разрушиться важные аминокислоты, среди которых цистин, цистеин и метионин. Если отварные яйца хранить в холодильнике в виде салата дольше суток, то могут образовываться соединения сероводорода. Наибольшую пользу от яиц можно получить, приготовив их всмятку. Не менее полезными считаются сырые перепелиные яйца, которые при их регулярному употреблении позволят избавиться от гастрита, атеросклероза, колита и других болезней. Кроме того, этот продукт повышает устойчивость организма к стрессу и укрепляет иммунитет.

Перепелиные яйца не содержат вредных микробов и бактерий, именно поэтому их выбирают даже космонавты. В ста граммах этого продукта содержится сто шестьдесят восемь килокалорий.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Смотрите также
Комментарии (0)

Ваш e-mail не будет опубликован.

Свежие публикации
http://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/08/korysni-porady.info_zberihannya_yak-zberegti-krp-svzhim-na-zimu-osnovn-sposobi_2.jpeg
  • 13.08.2018
  • 269
  • 1
Фенхель обыкновенный – травянистое растение семейства Зонтичных. Встречаются одно-, двух- и многолетние виды. Дикорастущий фенхель распространен в предгорных и степных засушливых районах. Во многих странах трава фенхель выращивается как культурное растение для применения в лекарственных целях, в парфюмерной промышленности, кулинарии
http://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/kalgan-2.jpg
  • 30.01.2018
  • 3624
  • 1
Лечебные свойства и противопоказания корня калгана можно сравнить со свойствами зелени и овощей, без которых нельзя представить нормальную работу организма и микрофлоры отдельных органов тела. К тому же, калган считается приправой, творящая чудеса не только с телом, но и душой.
http://polza-vred.su/wp-content/uploads/2018/01/Depositphotos_53732547_l-20151.jpg
  • 19.01.2018
  • 1584
  • 1
Лечебные свойства облепихового масла были изучены многими университетами в поисках уникального ингредиента, который можно было бы назвать универсальным в лечении разных недугов. Теперь можно смело заявлять, что облепиховое масло – зарегистрированное косметическое средство, помогающее от многих проблем. Это растительный экстракт

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: